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健身五大误区
正确的健身营养技巧其实非常直接,你没有必要去做一些花里胡哨的东西,或者将它们过于复杂化。
接下来我就跟大家说说健身营养范畴很常见的五大误区。避免这些误区,就会让你的生活简单得多,也会让你更容易坚持你的饮食。
误区1
为了最大化增肌或者减脂
你需要每隔2-3小时就进食一次
实际上,消化和吸收是一个非常缓慢的过程。一般来说,正常的一顿饭(有主食、蔬菜和蛋白质脂肪)至少能够在5-7小时内让你的身体处于合成代谢的状态。不仅如此,还有很多研究都直接观察了进食频率对于基础代谢的影响,并没有发现频繁的进食对于代谢有显著影响。
如果你想最大化肌肉增长或者减脂的效果,重点在于满足你每日的总蛋白质/碳水/脂肪摄入,这样就可以了。然后将这些食物根据适合你的时间表以及自然的饥饿模式去分配。
误区2
训练后必须在30分钟内摄入乳清蛋白
防止肌肉分解以及开启恢复过程
这是一条经久不衰的误区了,直到现在我们还是能看到有人在训练后马上从包里拿出装在摇杯的蛋白粉,用水冲好后马上喝下去。他们可能认为如果错过了这个“窗口期”,这次训练就白费了。
误区3
为了避免过多的脂肪储存
你要避免在晚上摄入碳水化合物
和增肌一样,脂肪的流失也并不是一个“有或者无”过程。脂肪的合成和分解每天在体内都是动态发生的,只要最后的脂肪分解大于脂肪合成,那么你就会瘦,当然这就由每天的卡路里摄入决定,而不是摄入碳水化合物的时机。
误区4
减肥只能吃低GI的碳水化合物
血糖指数(GI)表基于两小时内单独摄入碳水化合物对于升高血糖水平的快慢程度来将碳水化合物从0-100划分。所以,吃低GI碳水就会让血糖比较平稳,这样就会防止过多的脂肪储存。
误区5
如果你真的想拥有完美的体型
你必须要吃的“干净”
健身后是不是就只能吃水煮鸡胸肉和西兰花了?当然不是!
你的身体无法将个别的食物看作是独立的存在物。它并不知道你吃的是鸡胸肉、苹果还是米饭,它只会将饮食看作一个整体---也就是你每天摄入的常量营养素和微量营养素。
只要你大多数(80%)的食物加工程度都很低,含有高质量蛋白质、健康脂肪以及满足了维生素和矿物质的需求,那么吃一些“垃圾食品”不会对你的健康或者健身效果有很大的影响。
相反,这样还会让你的整体饮食和生活更加愉悦,同时还能带来与那些每天只吃西兰花、糙米和鸡胸肉的人相似的健身效果。
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